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Para aqueles, que como eu, acordam famintos, totalmente recomendo esta torrada de pão 7 grão com ovos mexidos e abacate, segura a fome por um bom tempo e é nutritivo!

 

Como Fazer a Torrada com Ovos Mexidos e Abacate

 

INGREDIENTES:

 

• 1 fatia de PÃO sete grãos, tostada
• 1/4 ABACATE fatiado
• 1 colher de chá de MANTEIGA
• 2 Ovos batidos
• SAL a gosto
• PIMENTA preta a gosto
• 1/2 colher de chá de CHIA (opcional)

 

Modo de Preparo

 

1. Bata os os ovos com o leite e tempere com sal e pimenta a gosto.
2. Na frigideira antiaderente, derreta a manteiga em fogo médio, adicione o ovo e mexa com uma colher de pau até cozinhar.
3. Retire do fogo, espalhe sobre o pão tostado ainda quente e cubra com as fatias de abacate.
4. Polvilhe com a chia e bom café da manhã.